此时正值 谷雨 节气尾声,气温回升加快, 雨水 增多,湿气渐重。饮食应以健脾祛湿、清补养肝为主,为入夏打好基础。
钟声亲亲宝贝园|一周吃啥早知道
作者:钟声教育 日期:2025-04-29
饮食重点:
1. 祛湿健脾:多吃薏米、赤小豆、山药、芡实等,可煮粥或煲汤,如薏米红豆粥、山药排骨汤。
2. 清肝养肝:菠菜、芹菜、荠菜等绿叶蔬菜可清肝火,枸杞、菊花茶有助于明目养肝。
3. 增甘少酸:适当吃红枣、蜂蜜、南瓜等甘味食物,养护脾胃,减少酸味食物摄入,避免肝气过旺。
4. 时令鲜味:香椿、春笋、豌豆、蚕豆等春季时令菜正鲜嫩,富含膳食纤维和维生素,可清炒或凉拌。
养生小贴士:
防过敏:春季花粉、柳絮多,易过敏者可喝薄荷茶或吃些苹果、洋葱(含槲皮素)。
忌贪凉:虽气温升高,但早晚温差大,避免过量冷饮,以免伤脾胃阳气。
适度运动:晨起散步、八段锦等温和运动,助气血通畅,顺应春生之气。
顺应时节调整饮食,让身体平稳过渡到夏季。